Alkohol i rodzaje
Posted in Rodzaje on December 5th, 2009 by admin
Alkohol pije ludzkość od zarania dziejów, nie zawsze picie alkoholu musi wiązać się z upijaniem się i alkoholizmem. W naszym kraju wciąż dużą popularność ma nasz tradycyjny od wieków przysmak, czyli wódka, choć ostatnie doniesienia prasowe mówią o znacznym spadku sprzedaży wódki w Polsce. Nadal chętnie pijemy piwo, chętnie kupujemy też najrozmaitsze wina i jego odmiany. W Niemczech dla porównania, kraju, który przecież słynie z wyrobów browarnianych, ostatnio notuje się spadek sprzedaży piwa. I nie chodzi wcale o kryzys gospodarczy, lecz o zmianę zapatrywań na picie alkoholu naszych sąsiadów z zachodu. Posobna sytuacja ma miejsce np. w Czechach i na Słowacji, czyli w krajach, gdzie lekkie piwko pije się nieraz do obiadu czy kolacji. W krajach tych rośnie natomiast sprzedaż wina, wydaje się, że Niemcy, Słowacy i Czesi zmieniają kulturę picia (czy na lepsze, czy na gorsze ciężko powiedzieć, ale z pewnością zmieniają gusta). Odwrotną sytuację można odnotować dla krajów, gdzie wino dotychczas stanowiło ulubiony napój alkoholowy; Włosi, Hiszpanie i Francuzi piją coraz mniej wina.
Często zupełnie niewinnie zaczyna się przygoda z alkoholem, kilka małych piwek wypitych na urodzinach kolegi, ćwiartka wódki na imprezie andrzejkowej. Nie wszyscy zdają sobie sprawę z zagrożenia jakie może płynąć z regularnego spożywania napojów wyskokowych, z regularnego upijania się. Sygnałów choroby alkoholowej jest kilka, najczęściej jest to nieodparta wręcz chęć napicia się piwa, wina czy wódki, bardzo często alkohol jest także pozornym i niezwykle zdradliwym panaceum na wszelkie dolegliwości, na stres związany z pracą czy kłopotami w rodzinie. Warto pamiętać, że alkohol w żaden sposób nie zmienia, nie likwiduje problemów życiowych, wręcz przeciwnie pogłębia je i pogrąża człowieka w jeszcze większej depresji. Alkoholizm to choroba, która charakteryzuje się także zespołem odstawiennym, jest to bardzo przykra przypadłość, ręce się trzęsą, organizm nie potrafi sobie poradzić z brakiem alkoholu. Nie należy mylić zespołu odstawiennego z kacem, kac to reakcja organizmu na toksyny, reakcja niezwykle potrzebna organizmowi ludzkiemu.